Autor: Elke

Diese Woche im Standardanteil: Kartoffeln (Ditta- festkochend), Möhren, Schalotten, Lauch und Endivie

Winterzeit ist Aufräum- und Maschinenpflegezeit auf dem Hof. Neben dem Ernten und Auslagern von Gemüse für Laden und Verteilung räumen wir gerade unsere Halle auf und setzen kleinere Bau- und Bastelarbeiten um. Nachdem die Maschinen während der Saison viel im Einsatz waren, werden sie nun gewaschen, wenn nötig repariert und bis zum Frühjahr verräumt. Und die Tiere wollen natürlich auch weiterhin versorgt werden. Langweilig wird uns also auch bei Regen nicht.

Am Samstag findet der Hofeinsatz von 10:00 bis 13:00 statt. Wir wollen ein weiteres Fass Sauerkraut herstellen und den verbliebenen Lauch vom Feld holen.

Der Koordinationskreis freut sich über die funktionierende neue Mitgliedersoftware und tippt weiterhin IBANs ab. Neben dem Versenden der Mitgliedsbestätigungen wollen wir uns im Dezember und Januar Gedanken über unsere Aufgabenverteilung und Arbeitsbelastung machen. Wir werden berichten….

Liebe Grüße,

Lukas,  Alina und der Koordinationskreis

Es gibt diese Woche im Standardanteil:

Hokkaido, Mangold, Feldsalat, Knollenfenchel, Blumenkohl (manche VPs), Brokkoli (manche VPs)

Letzte Woche haben wir einen Großteil des Weizens noch vor dem Regen säen können.

Diese Woche gibt es den letzten Brokkoli. Langsam leeren sich die Felder. Am Montag haben wir Fenchel, ein Teil Superschmelz (Lagerkohlrabi) und Chinakohl abgeräumt, da der erste Frost angekündigt war. Nun warten wir auf einen neuen Schwung Großkisten, um weiter zu ernten.

Ansonsten kreisen unsere Gedanken in dieser Woche natürlich vor allem um die Vollversammlung. Checklisten werden geschrieben und abgehakt, Schilder gebastelt, Tassen gekauft, Präsentationen zusammengestellt, Einkaufslisten weitergereicht. Und natürlich ganz, ganz viele Mails durch die Gegend geschickt. Wir sind gespannt, wie viele Menschen mit uns in die neue Saison starten werden.

Wir freuen uns sehr, euch so bald alle wiederzusehen!

Liebe Grüße,

Lukas,  Alina und der Koordinationskreis

Es gibt diese Woche im Standardanteil: Rote Bete, Wirsing, Knollensellerie, Feldsalat, Blumenkohl (für einige VPs), Brokkoli (für einige VPs).

Heute haben wir die Krauternte abgeschlossen und unser neues, großes Kühlhaus füllt sich. Nun arbeiten wir grad gegen die Wolken, die laut Wetterbericht gegen Ende der Woche Regen bringen sollen: Wir pflügen, eggen und säen fleißig Weizen.

Vergangenen Samstag haben wir mit einer großen Truppe beim Hofeinsatz ganze zwei Fässer Sauerkraut hergestellt. Danke an alle, die mit viel Freude dabei waren!

Die Bieterrunde rückt im Sauseschritt näher. An unserem „Arbeitssonntag“ haben wir einiges geschafft: viele neue Checklisten geschrieben, Gebotszettel geschnitten, ein Programm festgelegt….Wir gehen in den Endspurt und sind gespannt auf unsere 4. Bieterrunde.

Liebe Grüße,

Lukas, Alina und der Koordinationskreis